2010年10月21日
釧路 和商市場
Bassmanです!
釧路市の【和商市場】に行きました
釧路駅のすぐ近くにあります
目的はお土産GET と【勝手丼】です
昔はどんぶりにご飯だけ買って、市場内を回りながら好きなネタを好きなだけのせて贅沢な【勝手丼】を作ってました もちろん価格交渉しながら・・・
しかし、今はどんぶりにご飯を買うのは一緒ですが、市場内に【勝手丼】専門のコーナーがあって、そこにはどんぶり用に細かく分けたネタが売ってました
昔スタイルのほうがよかったな~~
スタイル変われど味は変わらずで、めっちゃ旨かったですけどね
北海道グルメ紀行でした
2010年10月19日
釧路港 岸壁炉ばた
Bassmanです!
釧路港の、その名も【岸壁炉ばた】です
テントの中には数件のお店と、大きな七輪がずらっと並んでます。
お店で新鮮な魚介類や好きな飲み物を自由に買って、焼いて食べます
とりあえず牡蠣とホタテとビールで乾杯 旨すぎ
支払いはチケット制です
締めは釧路ラーメン【たかはし】へ
鰹とマグロとチキンと豚のスープは澄みきっててとても旨かった
しかし、食べすぎ・・・
2010年10月15日
旭川ラーメン村
Bassmanです!
旭川ラーメン村です
旭山動物園に行って、昼飯にラーメンということでよりました
店舗は8軒ありましたが、全部は食べれないので2軒行きました
写真は【旭川ラーメン 梅光軒】の醤油ラーメン
もう一軒は、地元の方お勧めの【らーめんや 天琴】に行きました
両方とも旨かったけど食べすぎで胃がもたれてしまいました
2010年09月25日
旭川ラーメン 【一蔵】
Bassmanです!
北海道グルメ第2弾
旭川ラーメンの老舗【一蔵】です
直前に行った居酒屋の料理と日本酒が美味しく酔った為、写真は食べてる途中に撮りました
この【醤油ラーメン】の澄み切ったスープはあっさり味でコクがあって、太目の麺によくからんでむっちゃ美味しかったです
実はもう一杯【塩ラーメン】も食べたんですが【醤油ラーメン】のほうが美味しかったですよ
たくさん食べたい店あったんですが胃が足りない・・・
2010年09月16日
北海道グルメ 美瑛カレーうどん
北海道グルメリポートです
最初は美瑛町の【カレーうどん】です
なぜか牛乳が付いています これが旨い
麺は北海道産小麦100%らしく食感がよく美味しかったです
他に塩ラーメンも食べたんですがこちらも麺がすごく美味しかったです
さすが名物ですね
美瑛町の『ファミリーレストランだいまる』です
美瑛に入ったのが夕方だったため観光は出来ませんでした
残念
2010年06月28日
天草 蛇の目寿し
Bassmanです!
久々に天草に行ってグルメツアーをしてきました
最初にすし店では特に有名な【蛇の目寿し】に行きました
女優の〇沢〇えさんも天草にいけば必ず寄られるそうです
カウンターで食べたので寿しの写真は撮れませんでした
おまかせにぎり 12貫+味噌汁+デザート を食べました
①カンパチ②あおりいか③タイ④鰺⑤生たこ⑥ふぐ⑦きびなご⑧えび⑨あなご⑩活あわび⑪トロ⑫うに
どの寿しも超がつくぐらい旨かったです
特にカンパチ、あおりいか、あなご、活あわび、は絶品でした
【中州】で食べたら諭吉さんだけでは足りないと思われますが、今回は英世さん4枚でお釣りがきました
ものすごく得した気分です
夜はお気に入りの居酒屋【かし原】に行きました
写真は刺し盛1人前です
天草で刺身を注文するとき気をつけないと、とんでもない量がでてきます
しかし魚は旨かった
それから、ふぐのから揚げと、いっさきの塩焼きを食べましたが、リーズナブルで美味しかったです
おかげで飲みすぎて二日酔いになってしまいました
2010年06月01日
阿蘇高森田楽の里
Bassmanです!
熊本県阿蘇の高森町にある【田楽の里】に行ってきました
ここでは囲炉裏で田楽や肉、やまめを焼いて食べます
地鶏、牛肉はもちろんのこと、豆腐、里芋田楽は最高に美味しかったです
帰りに【霊山】で有名な【山村酒造】に行って【原酒】を買ってきました
晩酌が楽しみです
2010年01月28日
浜寿司
Bassmanです!
久しぶりの更新です
天草市にある『浜寿司』で刺身やら寿司やらご馳走になりました
写真はヒラメの刺身です
このほかにオコゼの刺身やアナゴの蒲焼もいただきました
しめに握りもいただきました
天草はほんとに魚が美味しいです
ご馳走様でした
2009年12月27日
天草ちゃんぽん
Bassmanです!
天草ちゃんぽんを食べてきました
天草市にある『宝寿苑』という中華料理屋さんです
白濁スープのとても美味しいちゃんぽんでした!
以前、天草でちゃんぽんを提供してる店でスタンプラリーとかやってたみたいです!
小浜ちゃんぽんともコラボしてたみたいです
天草といえば魚って感じですが、ちゃんぽんが美味しい店が多いですよ
ちゃっかり魚は前日にすし屋さんで堪能済みのBassmanでした
炒飯も美味しそうだったので食べましたが、さすが中華料理店!旨かったです!
今度行ったら本格中華を注文したいです
2009年12月14日
鉄板焼!!
Bassmanです!
ここはどこでしょう??
ここは博多リバレインにある鉄板焼の店『蜂』です!
唐津に本店がある店で、鉄板焼の老舗です!
リバレイン店には初めていきました
この写真を撮ったあと、フランベをする時に「写真撮りますか?」っとシェフがおっしゃったので甘えて写真を撮りましたが、ピンボケしてました
最近は動画で撮ってYoutubeでブログにUPするつわものもいるそうだ
最後のガーリックライスです!
これを食べた後はお腹一杯になりました
デザート・コーヒーも美味しく大変満足のBassmanでした
2009年12月09日
和食 仲むら
Bassmanです!
熊本市にある和食の店『仲むら』にいってきました
写真に写ってるのは、フォアグラの茶碗蒸しと馬刺し、刺身盛り合わせです
このほかにも、からしレンコンや蟹の焼き物など熊本の名物も織り混ぜられたコースでした
和洋折衷のとても美味しい和食屋さんでした
写真の刺身は非常にクオリティーが高かったですよ
熊本の美味しい食材と料理に舌鼓を打った一日でした
2009年12月06日
レストランひらまつ
Bassmanです!
8月に参加したゴルフコンペで、博多リバレインにある高級フレンチのお店『レストランひらまつ』のランチ券をゲットしたので行ってきました
店内は高級感満点でした
料理は当たり前ですが、とても美味しかったです
追加オーダーしたんですがやっぱりけっこうお高いですね
目ん玉が飛び出そうでした
さらに店の雰囲気に負けて料理の写真をとることができませんでした(汗)
ココはたまに贅沢したいときに利用したいお店ですね
2009年12月03日
小さなしあわせ 一杯分!!
『小さなしあわせ 一杯分』ってフレーズよくないですか
そのフレーズに引かれて買ってしまいました
お味は『チキトン』って書いてあるように『チキントンコツ』でした(笑)
野菜と一緒に煮込んで食べたんですが、スープがとろっとしてて美味しかったです
ほんと『小さなしあわせ 一杯分』でした
うきは市の『長尾製麺』が作ってるみたいです
おすすめです
2009年12月01日
なんで付いてるの??
Bassmanです!
天草のスーパーで刺身を買いました
福岡で買うのと何が違うかわかりますか
なんと鯵のパック刺身に“お頭”が付いてましたなぜか、さかさまです
けどさすが天草!鯵は最高に美味しかったですよ
2009年11月27日
ボージョレー・ヌーボー
昨日ボージョレー・ヌーボー手に入れました!
少し遅れましたが明日夜に味わいたいと思います!
昨日は友達からワインを受け取るついでに深酒してしまいました
飲んだ人にきくと今年はほんとに美味しいそうです♪
楽しみ!!!